菜園の様子を投稿します。ヤングコーンを収穫して食べてみました。
トウモロコシ全体の様子はこんな感じです。雄花は咲きまくりで実も大きくなるのですが一株ひとつが原則なので二番目の小さい実は小さいうちにヤングコーンとして収穫せよとのこと。
そんなわけで収穫しました。あと6本ほど採れたのですがタイミングを逸して大きくなり過ぎたものもあり失敗でした。
クックパッドによればバター醤油で美味しいとのことなので、茹でて醤油とマーガリン(横着)で食べてみましたがなかなかおいしい。まだ甘くなかったのですが、大きくなった成熟トウモロコシの収穫が楽しみになりました。
こちらはきゅうりの様子。明朝くらいに収穫できそうな実もあります。すでに7本くらいは採れています。以前は二株植えて多すぎても大変でした。このくらいがちょうどいいペースかもしれません。
こちらはひまわり2mほどまで大きくなる品種を買ってきたのですが2mどころではありません。蕾もあるようですが下からではよくわかりません。どんな花が咲くのでしょう