先日トウモロコシを一つ収穫しました。梅雨が長引いてちゃんとできているか心配でしたが無事食べられるもので一安心でした。
数週間前にトウモロコシは花が咲き間引きも終了して後は大きくなるのを待つばかりでした。しかし今年の梅雨は長引く上に本当に晴れの日が少なく完全な日照不足でなかなか大きくならずこれはダメか？と思っていました。ググってみたところタイミング的にはもう少し遅いよう。ようやく週末そこそこの天気ということで一本収穫することにします。
次男に「一本採るか？」と聞いたところノリノリ。午後になってから、いつとるのかと煽り立ててくる始末。夕方に一番大きい一本を収穫しました。
皮をとってみると上のような感じ。細いし部分的にできていないところもありもう一つの出来です。トウモロコシは収穫即食べるのがいいので、さっそく茹でてみました。
幸いそこそこ美味しいです。次男は醤油をたらして「これすごくおいしい」とのこと。よかったよかった。まだあと5株ありますが、ぼちぼち収穫していこうと思います。